Особенности введения прикорма и физическое развитие детей первого года жизни

Аннотация

Обоснование. Рациональное вскармливание со своевременным введением прикорма обеспечивает оптимальные темпы физического и психомоторного развития, является наиболее эффективным способом профилактики хронических неинфекционных заболеваний и программирования здоровья в течение жизни человека.

Цель исследования — проанализировать своевременность назначения прикорма детям первого года жизни во взаимосвязи с физическим развитием.

Методы. Разработан онлайн-опросник с использованием сервиса Google Формы, проанализированы ответы матерей 108 детей в возрасте от 5 мес до 3 лет. Физическое развитие оценивали с помощью программы WHO Anthro.

Результаты. Сроки введения первого прикорма соответствовали Программе оптимизации вскармливания детей первого года жизни в Российской Федерации (2019) у 89,8% (n = 97), после 6 мес прикормы вводили 6,5% (n = 7), до 4 мес — 3,7% (n = 4). Первым прикормом чаще являлось овощное пюре (65,7%; n = 71), реже — каша (18,5%; n = 20) или фруктовое пюре (13,9%; n = 15). Мясное пюре включали в питание после 8 мес 57,4% (n = 62). Среднее значение показателя z-score индекса массы тела к возрасту у детей при позднем введении прикорма составило –1,1 ± 0,58, что оказалось достоверно ниже, чем при своевременном введении: 0,08 ± 0,11; р ≤ 0,05.

Заключение. Позднее назначение прикорма, особенно продуктов с высокой биологической ценностью, приводило к нарушению пищевого статуса в виде дефицита массы тела у детей как на естественном, так и на искусственном вскармливании.