ОБОГАЩЕНИЕ РАЦИОНА РЕБЕНКА ПОЛИЕНОВЫМИ КИСЛОТАМИ И ПРЕБИОТИКАМИ — ПУТЬ К ЗДОРОВОМУ ПИТАНИЮ
Аннотация
В статье приводятся сведения о здоровом питании, обсуждаются вопросы снижения потребления населением эссенциальных и функциональных компонентов пищи, недостаточной адаптации человека к агрессивным факторам внешней среды и необходимости обогащения питания микронутриентами, полиненасыщенными жирными кислотами классов ω-3 и ω -6 и пребиотиками, оказывающими регулирующее воздействие на организм. Приводятся сведения о биологической роли полиненасыщенных жирных кислот и пребиотиков, возможность обогащения ими рационов детей.
Ключевые слова: здоровое питание, ребенок, микронутриенты, полиненасыщенные жирные кислоты классов ω -3 и ω -6, пребиотики, обогащение питания.
(Педиатрическая фармакология. – 2010; 7(6):86-92)
Об авторах
Т.Э. БоровикРоссия
Н.Н. Семенова
Россия
Т.Н. Степанова
Россия
Рецензия
Для цитирования:
Боровик Т., Семенова Н., Степанова Т. ОБОГАЩЕНИЕ РАЦИОНА РЕБЕНКА ПОЛИЕНОВЫМИ КИСЛОТАМИ И ПРЕБИОТИКАМИ — ПУТЬ К ЗДОРОВОМУ ПИТАНИЮ. Педиатрическая фармакология. 2010;7(6):86-92.
For citation:
Borovik T., Semenova N., Stepanova T. ENRICHING THE CHILD’S DIET WITH POLYENOIC ACIDS AND PREBIOTICS IS THE PATH TO HEALTHY EATING. Pediatric pharmacology. 2010;7(6):86-92.
Послать статью по эл. почте 