ppharmПедиатрическая фармакологияPediatric pharmacology1727-57762500-3089Издательство «ПедиатрЪ»10.15690/pf.v10i4.761ppharm-201Research ArticleОРИГИНАЛЬНЫЕ СТАТЬИORIGINAL ARTICLESВОЗМОЖНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ ПРИКОРМА ПРОМЫШЛЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА ДЛЯ ПРОФИЛАКТИКИ АЛЛЕРГИИ У ДЕТЕЙ ПЕРВОГО ГОДА ЖИЗНИPOSSIBILITIES OF USING MEAT PRODUCTS OF INDUSTRIALLY MANUFACTURED BEIKOST FOR ALLERGY PREVENTION IN CHILDREN OF 0–1 YEARS OF AGEТуртиТ. В.TurtiT. V.

доктор медицинских наук, главный врач РЦ НИИ профилактической педиатрии и восстановительного лечения ФГБУ «Научный центр здоровья детей» РАМН

PhD, chief doctor of the rehabilitation center of the research institute of preventive pediatrics and medical rehabilitation at the FSBI “Scientific Center of Children’s Health”

turti@nczd.ruБоровикТ. Э.BorovikT. E.Намазова-БарановаЛ. С.Namazova-BaranovaL. S.ЗиминаЕ. П.ZiminaE. P.ЛукояноваО. Л.LukoyanovaO. L.ДавыдоваИ. В.DavydovaI. V.СновскаяМ. А.SnovskayaM. A.Научный центр здоровья детей РАМН, МоскваРоссияScientific Center of Children’s Health, MoscowRussian FederationНаучный центр здоровья детей РАМН, Москва, Российская Федерация Первый Московский государственный университет им. И.А. Сеченова, Российская ФедерацияРоссияScientific Center of Children’s Health, Moscow, Russian Federation First Sechenov Moscow State University, Russian FederationRussian FederationНаучный центр здоровья детей РАМН, Москва, Российская Федерация Первый Московский государственный университет им. И.А. Сеченова, Российская Федерация Российский национальный исследовательский медицинский университет им. Н.И. Пирогова, Москва, Российская ФедерацияРоссияScientific Center of Children’s Health, Moscow, Russian Federation First Sechenov Moscow State University, Russian Federation Pirogov Russian National Medical Research University, Moscow, Russian FederationRussian FederationНаучный центр здоровья детей РАМН, Москва, Российская ФедерацияРоссияScientific Center of Children’s Health, Moscow, Russian FederationRussian Federation201314082013104Педиатрическая фармакология106112Copyright © Турти Т.В., Боровик Т.Э., Намазова-Баранова Л.С., Зимина Е.П., Лукоянова О.Л., Давыдова И.В., Сновская М.А., 20132013Турти Т.В., Боровик Т.Э., Намазова-Баранова Л.С., Зимина Е.П., Лукоянова О.Л., Давыдова И.В., Сновская М.А.Turti T.V., Borovik T.E., Namazova-Baranova L.S., Zimina E.P., Lukoyanova O.L., Davydova I.V., Snovskaya M.A.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://www.pedpharma.ru/jour/article/view/201

Critical periods of atopic status formation in children of 0-1 years of age dictate the need in search and introduction to practice of effective allergy prevention methods. The aim of this study is to substantiate efficacy of using hypoallergenic beikost products on the basis of turkey or rabbit meat for prevention of atopic disease and polyvalent allergy development. The study participants are children over 6 months of age with compromised family allergology anamnesis and mild skin manifestation of allergy. The results have confirmed low sensitizing potential of the studied beikost products, good tolerability and efficacy of use for the prevention of atopic process development. The obtained results allow recommending the studied turkey or rabbit meat purees to the risk group children and children with allergy as primary/secondary allergy preventive means and within therapeutic diets.

дети грудного возрастаатопияпищевая аллергияспецифические IgEпродукты прикормамясоinfantsatopic diseasefood allergyspecific IgEbeikost productsmeatReferencesHost A. Frequency of cow’s milk allergy in childhood. Ann Allergy Asthma Immunol. 2002; 89 (6; 1): 33–37.Host A. Frequency of cow’s milk allergy in childhood. Ann Allergy Asthma Immunol. 2002; 89 (6; 1): 33–37.Детская аллергология. Под ред. А. А. Баранова, И. И. Балаболкина. М.: ГЭОТАР-Медиа. 2006. С. 174–198.Детская аллергология. Под ред. А. А. Баранова, И. И. Балаболкина. М.: ГЭОТАР-Медиа. 2006. С. 174–198.Аллергия у детей: от теории к практике. Под ред.Л. С. Намазовой-Барановой. М.: Союз педиатров России. 2010.Аллергия у детей: от теории к практике. Под ред.Л. С. Намазовой-Барановой. М.: Союз педиатров России. 2010.Пищевая аллергия. Под ред. А.А. Баранова А.А., Намазовой-Барановой Л.С., Боровик Т.Э., Макаровой С.Г. Руководство для врачей. М.: ПедиатрЪ, 2013. — 160 с.Пищевая аллергия. Под ред. А.А. Баранова А.А., Намазовой-Барановой Л.С., Боровик Т.Э., Макаровой С.Г. Руководство для врачей. М.: ПедиатрЪ, 2013. — 160 с.Турти Т. В. Научное обоснование дифференцированных подходов к профилактике аллергии. Автореф. дис. … докт. мед. наук. М., 2012. 53 с.Турти Т. В. Научное обоснование дифференцированных подходов к профилактике аллергии. Автореф. дис. … докт. мед. наук. М., 2012. 53 с.Турти Т. В., Алтунин В. В., Намазова-Баранова Л. С., Кожевни кова О. В. Оценка показателей функции внешнего дыхания в дебюте аллергических заболеваний у детей первого года жизни. Российский педиатрический журнал. 2011; 11: 31–35.Турти Т. В., Алтунин В. В., Намазова-Баранова Л. С., Кожевни кова О. В. Оценка показателей функции внешнего дыхания в дебюте аллергических заболеваний у детей первого года жизни. Российский педиатрический журнал. 2011; 11: 31–35.Сновская М.А., Кожевникова О.В., Геворкян А.К., Торшхоева Р.М., Намазова-Баранова Л.С. Факторы риска развития атопических болезней и современные методы диагностики. Педиатрическая фармакология. 2010; 7 (5): 99–103.Сновская М.А., Кожевникова О.В., Геворкян А.К., Торшхоева Р.М., Намазова-Баранова Л.С. Факторы риска развития атопических болезней и современные методы диагностики. Педиатрическая фармакология. 2010; 7 (5): 99–103.Боровик Т. Э., Ладодо К. С., Рославцева Е. А. Современные взгляды на организацию прикорма детей с пищевой аллергией. Вопросы детской диетологии. М. 2003; 1 (1): 79–82.Боровик Т. Э., Ладодо К. С., Рославцева Е. А. Современные взгляды на организацию прикорма детей с пищевой аллергией. Вопросы детской диетологии. М. 2003; 1 (1): 79–82.Боровик Т. Э., Нетребенко О. К., Семенова Н. Н., Макарова С. Г., Скворцова В. А., Сергеева С. Н., Звонкова Н. Г. Инновационные подходы к организации прикорма детям с пищевой аллергией и из групп высокого риска по развитию атопии. Педиатрия. Журнал им. Г. Н. Сперанского. 2011; 90 (3): 91–99.Боровик Т. Э., Нетребенко О. К., Семенова Н. Н., Макарова С. Г., Скворцова В. А., Сергеева С. Н., Звонкова Н. Г. Инновационные подходы к организации прикорма детям с пищевой аллергией и из групп высокого риска по развитию атопии. Педиатрия. Журнал им. Г. Н. Сперанского. 2011; 90 (3): 91–99.Гордеева Е. А. Особенности питания детей первого года жизни, страдающих пищевой аллергией. Лечащий врач. 2008; 4: 27–32.Гордеева Е. А. Особенности питания детей первого года жизни, страдающих пищевой аллергией. Лечащий врач. 2008; 4: 27–32.Nwaru B. I., Еrkkola М., Аhonen S. et al. Age at the introduction of solid foods during the first year and allergic sensitization at age 5 years. Pediatrics. 2010; 125 (1): 50–59.Nwaru B. I., Еrkkola М., Аhonen S. et al. Age at the introduction of solid foods during the first year and allergic sensitization at age 5 years. Pediatrics. 2010; 125 (1): 50–59.

The authors declare that there are no conflicts of interest present.